Посетители на „Месомания 2010” избраха „Продукт на потребителя”

Посетителите на авторитетната изложба „Месомания" и "Булпек" 2010 избраха „Продукт на потребителя" в категориите ръжено-пшеничен хляб, козуначени кифли, тарталети, варено-пушен колбас и суджук. По традиция Асоциация „Активни потребители", Асоциацията на месопреработвателите и Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите организираха дегустация - конкурс в рамките на изложението.

Фирмите - участници в конкурса предоставиха свои изделия. Те бяха обозначени с номера, без да се знае коя е фирмата производител на съответния продукт. Дегустаторите - посетители на изложението - доброволци опитаха от всички продукти и попълниха в специални бланки номерата на тези, които най-много са им харесали на външен вид, аромат и вкус.

Експерти на „Активни потребители" събраха и обработиха резултатите, без да знаят имената на фирмите, които са закодирани под съответния номер. С имената разполагаха от Асоциацията на месопреработвателите и Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите, но те не участваха в обработката на резултатите. Така беше гарантирана пълна безпристрастност при избора на победителите.

Така беше избран „Продукт на потребителя 2010" в съответните категории:

Ръжено - пшеничен хляб - фирма "Елиаз".

Козуначени кифли - фирма "Салон".

Тарталети - Сладкарско ателие „Ради".

Варено-пушен колбас - „Колбасо" - Батановци.

Суджук - „Орехите" - Белла България и ЕТ "САРАй-73-Георги Бележков", РАЗЛОГ.

Победителите получиха награди и грамоти в последния ден от изложбата „Месомания 2010".