Напитки от природата

В света на изкуствените храни имаме нужда от въображение, за да се грижим добре за организма си. Активни потребители ви дава няколко предложения за вкусни и полезни напитки, които да включите в ежедневието си.

  Заобиколени сме от напитки, които са изцяло създадени с неестествени и не дотам полезни съставки, като рядко се съобразяваме с това какво е полезно за тялото и здравето ни. Изписали сме много по темата за пълните с изкуствени подсладители продукти, които се предлагат на пазара, и освен наподобяващия „натурален” вкус, друго натурално в тях няма. В този брой ще ви дадем няколко предложения как да консумирате напитки с ниско съдържание на захар и да се грижите добре за организма си.

Вода
  Водата е най-безвредната, важна и некалорична напитка. Важно е да се консумира редовно и, както всички знаем, в количество поне по 2-3л. на ден. Водата не може изцяло да бъде заместена с други течности. Организмът се нуждае от чистия й вид, за да функционира нормално. Трябва да се редуват минерална и изворна вода, тъй като прекалената минерализация би могла да доведе до пренасищане на организма. Ако живеете в район, където чешмяната вода е подходяща за пиене, то възползвайте се от това предимство и избягвайте бутилираните води.

Импровизирайте с водата
  Ако имате нужда от освежаваща напитка, която да ви оставя приятен вкус, то винаги можете да разнообразите обикновената вода, като добавите подправка, плод или мед към нея. Импровизирайте с любимите си вкусове, а ние ви предлагаме да пробвате комбинация на чаша вода с лед и:

• резени от цитрусов плод (лимон, портокал, лайм или грейпфрут)
• раздробена прясна мента или друга подправка
• обелени резени джинджифил
• мед и канела

Чай
  Няма нужда да ви убеждаваме в полезните свойства на чая. Разнообразието от вкусове на топли и студени чайове е необятно и всеки може да намери своята тайна рецепта. Има чайове, които оставят сладникав вкус, дори и да не сте добавяли допълнително подсладители. Това са повечето плодови комбинации, както и питиетата, в които се използват подправки като ванилия и канела. Дори и да имате нужда от допълнително подслаждане, най-добре използвайте мед, вместо захар.

Домашна газирана напитка
  Вместо да купувате от магазина плодови газирани напитки, които съдържат безброй консерванти и химикали, най-добре си купете обикновена газирана вода и няколко цитрусови плода. Изстискайте цитрусите в чаша газирана вода и се насладете на освежаващия вкус. Към напитката може да добавите допълнителни подбравки и мед и да си направите лимонада, цитронада или оранжада по ваш вкус в домашни условия.

Шейкове и нектари
  Нашумелите напоследък “smoothie” напитки, които претендират че са здравословни и натурални, всъщност съдържат твърде голямо количество захар. Действително на повечето места се правят от истински плодове, но добавянето на подсладители е неизбежно, имайки предвид различните вкусове на хората и масовата пристрастеност към сладки напитки.

  Предлагаме ви рецепта как бързо да си направите „натурален шейк” или витаминозен леден нектар:
•  ½ ч. ч. лед
• ¾ ч. ч. газирана вода
• 1/3 ч.ч. меки плодове (червени плодове, диня, пъпеш и др.)

  Поставете всичко в блендър и го пасирайте заедно, докато се получи хомогенна гладка смес. По желание можете да добавите подправки.

  Ако сте любители на ябълкови, морковени, крушови и този тип нектари, то на пазара можете да намерите специални миксери за сок и нектар, които вършат чудесна работа.

Бульони
  Не е задължително да задоволите жаждата с нещо сладко. Бульоните също са добър начин да си набавите необходимото количество течности, стига да не са с високо съдържание на сол. Пийте бульони, които съдържат по-малко от 200 млгр сол за порция. Консумирайте често супи. Голяма част от витамините на зеленчуците остават в бульона, така че когато варите зеленчуци, не изхвърляйте бульона, а го използвайте за напитка, като може и да го подправите за по-приятен вкус.