Статия
Отслабване без гладуване

Имате няколко килограма в повече? Научните изследвания показват как да намалите теглото си без да се подлагате на гладуване
Супата засища бързо. Това показва експеримент в университета в Пенсилвания, САЩ, при който едни и същи продукти с еднакво калорийно съдържание биват предлагани под формата на супа и на запечено предястие. Жените, избрали супата, консумират с четвърт по-малко от следващото основно ястие. Ефектът на засищане със супа не се дължи единствено на запълването на стомаха. Това става ясно от обстоятелството, че водата като напитка към запеченото предястие не постига същия засищащ ефект.
Белтъчините помагат да отслабнем. Причината за това би могла да се крие в хормон, наречен PYY. Той се произвежда в повишени количества в организма при увеличен прием на белтъчини и подава на мозъка информация за ситост. При изследване, проведено в Юнивърсити Колидж, Лондон, най-заситени се чувстват онези участници в експеримента, които са поели най-много белтъчини. Техните кръвни проби показват и най-голямо съдържание на хормона PYY.
Обемът на поеманата храна: първите сигнали за засищане мозъкът получава когато стомашната стена се обтегне. Ползата от това обстоятелство е във възможността да напълним стомаха си като ядем зеленчуци и не поемаме твърде много калории. Ето защо можем да си позволим да ядем зеленчуци в изобилие. Зелето и всички негови разновидности е едно добро решение. То съдържа големи количества баластни вещества, които създават трайно усещане за ситост, както и вещества, за които се твърди, че предпазват от някои видове рак. Освен това, зелето съдържа и много витамини, включително и фолиева киселина, която по начало е дефицитна за организма на човека.
Бавното хранене намалява апетита, потвърждават учените от университета в Роуд Айланд, САЩ. В проведен от тях експеримент, на тридесет млади доброволки са сервирани макарони в желаните от самите тях количества. Когато трябва да се хранят бързо, участничките в експеримента се засищат още след 10 минути, но поетите от тях количества се оказват значително по-големи от количеството макарони, изядени при "бавното хранене". Tours in Uzbekistan При него усещането за ситост се появява едва след 30 минути, но за сметка на това жените поемат около 70 килокалории по-малко, отколкото при "бързото хранене". И което е още по-важно: един час след "бавното хранене" участничките се чувстват много по-сити, отколкото един час след "бързото хранене".
Калориите в супа, в пържола или в кисело зеле? В крайна сметка най-важно е количеството на поетите калории. Отслабването с един килограм означава 7500 килокалории по-малко. Ако дневно приемаме с по 500 калории по-малко от обикновено, то за една седмица ще намалим приема на калории с 3 500. Така за два месеца ще стопим 4 килограма. Този бавен начин за отслабване предотвратява и възможния Йо-йо-ефект след това. За да избегнем мъчителното желание за сладкиши или за по-тлъстичко, най-важното е да поемаме разнообразни храни и да не си забраняваме нищо.
Дарение
За да можем да доставяме още полезна информация и тестове имаме нужда от вашата подкрепа.
Дори най-дребната сума ще ни помогне да бъдем още по-полезни, защото заедно сме по-силни.
Дарете
Коментари ( 0 общо )
anonymous