Дарение
Подкрепете Асоциация Активни Потребители чрез дарение през платежната система PayPal
Анкета
Откъде предпочитате да вземете пари назаем?
Начало
>
Храни >
Кисело мляко
Статия
В миналия брой ви съобщихме, че Европейската комисия одобри включването на „Българско кисело мляко“ като защитено наименование за произход (ЗНП) от България. Това ново наименование ще бъде добавено към списъка от 1 641 вече защитени селскостопански продукти в ЕС. Какво означава това за нас и имат ли потребителите изгода от новото означение?
Прочетете пълния текст
Статия
С метагеномно секвениране се установява присъствието на ДНК от общо 108 бактериални вида.
Прочетете пълния текст
Вижте всички статии
Тест
Кисело мляко за 9 ст. или за 1 лев и 9 ст.? Потребителят избира сам, но е важно да знае какво има в кофичката. Нашия тест може да ви даде отговора.
Прочетете пълния текст
Тест
България е известна с малко неща по света. Още по-малка част от тях са позитивни. Едно от тях е българското кисело мляко съдържащо типичната за България бактерия Lactobacillus bulgaricus. Тази бактерия е описана в научната литература като антиоксидантно и детоксикиращо средство. На Lactobacillus bulgaricus се дължи до голяма степен и киселият вкус на млякото.
Прочетете пълния текст
Вижте всички тестове