Какво (не) знаем за млякото
Млякото и млечните продукти са ценна храна за всички възрасти. Те са най-добрият източник на лесно усвоим калций. Млякото и млечните продукти съдържат пълноценни белтъци...
Потребителските права
За първи път празникът е отбелязан на 15 март 1983 г. и оттогава става важна дата за потребителските организации в цял свят. Две години по-късно, на 9 април 1985 година, общото събрание на Организацията на обединените нации одобрява идеята той да стане Световен ден за защита на потребителите
Как да различим истински био-продукт от фалшив
През последните няколко години и в България започнаха да се търсят биологичните храни. Предлагането на тези храни на пазара, обаче все още е твърде скромно. Една от най-големите причини за това е значителния брой храни...
Клопките на съвременното хранене
Все по-често българският потребител се изкушава да си купи охладени продукти, като си мисли, че те са по-здравословни от замразените или консервираните. Това обаче съвсем не е така.
Хранителни добавки, оцветители и ензими
Европейският парламент (ЕП) прокарва пакет от четири законопроекта относно актуализиране на правилата относно хранителните добавки, оцветителите и ензимите.
Какво се крие на етикетите?
На 20.12.2006г. Европейският Парламент и Съветът на Министрите на Европейския Съюз приемат Регламент 1924/2006 относно данните за хранителните и здравни стойности на храните.
Етикети на храните
Постоянно срещаме етикети на храни, които звучат добре, но не сме напълно наясно, какво означават повечето твърдения на тях. В няколко броя ще ви разясним всички по значими твърдения, които може да срещнете на етикетите.
Антиоксидант – какво всъщност е това?
Навсякъде в козметичните реклами, в етикетите на кремове, натурални сокове и какво ли още не, се чете една и съща дума – антиоксидант. Всеки знае, че това е нещо полезно, но замисляме ли се какво реално представлява?
Как да четем етикетите?
Етикетът представлява трайно прикрепена към стоката или нейната опаковка полезна и съдържателна информация. Тя може да се предостави чрез текст, графично или картинно изображение.
Европа иска да забрани рекламите на детски храни с високо съдържание на сол, захар и мазнини
Според направено преди няколко години изследване на британската Агенция за стандартизация на храните (FSA), количеството на захари, сол и мазнини (включително наситени) в храната, която учениците носят в училище в така популярните на запад “кутии за обяд”...
Aktivnipotrebiteli.bg:
За Активни потребители:
Абонирайте се за безплатния
бюлетин на Активни потребители.