• Начало     |
  • English     
  • Login with Facebook
  • |    Забравена парола?
  • |    Регистрация

Начало

Начало

 

Пазарска кошница: 0 неща Плащане

  • Евро
    • С вашите въпроси: Всичко за еврото
    • С вашите въпроси: Всичко за еврото (част 2)
    • С вашите въпроси: Всичко за еврото (част 3)
    • Напред към еврото!
    • Вярно – Невярно: Цифрово евро VS плащания в брой
    • За еврото накратко
    • Вярно – невярно: Истината за референдума за еврозоната
    • С вашите въпроси за еврото (част 4)
    • Митове и факти за еврото в България
    • Кой отново плаши с приемането на еврото
    • Еврото: Права и защита на потребителите
    • Откъде да получа информация?
    • Кога и как ще плащаме за стоките и услугите?
  • Храни

    • Кисело мляко
    • Месни продукти
    • Кашкавал
    • Краве масло
    • Напитки
    • Сирене
    • Мед
    • Хляб
    • Плодове и зеленчуци
    • Други

  • Здраве и козметика
    • Лекарства
    • Вода за уста
    • Слънчева защита
    • Тютюнопушене
    • Козметика
    • Здравно осигуряване
    • Други
    • Други
    • Колективните искове в полза на потребителите.
    • Генеричните лекарства: как да спестим пари в аптеката
    • Антибиотици и здраве
    • Край на неетичното промотиране на лекарства
    • Играчка под елхата
    • Внимание! Как малките батерии могат да станат опасни за децата
  • Финанси
    • Банки
    • Други
  • Деца
    • Храни
    • Интернет
    • Столчета за кола
    • Дрехи
    • Играчки
    • Други
    • Детски колички
  • Домакинство
    • Климатици
    • Батерии
    • Парфюми
    • Облекла и обувки
    • Прахосмукачки
    • Бяла техника
    • Ютии
    • Други
  • Техника
    • Фотоапарати
    • Телевизори
    • Медиа плейъри
    • Мобилни телефони
    • Принтери
    • Монитори
    • Компютри
    • Видеокамери
    • Електронни книги
    • Други
  • Услуги
    • Транспорт
    • Спорт и отдих
    • Комуникации
    • Интернет
    • Реклами
    • Кампании
    • Топлоснабдяване
    • Електроенергия
    • Телевизия
    • Водоснабдяване
    • ПРОУЧВАНЕ Социалната отговорност на супермаркетите (2014)
  • Еко
    • Статии
  • Други
    • COVID 19
    • Коментар
    • Статии
    • Пазаруване в Сърбия
    • Лични данни
    • Актуално
    • Бюлетин 2016-2024
    • Бюлетин 2025
  • Статии

  • Тест

Дарение

Подкрепете Асоциация Активни Потребители чрез дарение през платежната система PayPal

Дарете

Анкета

Откъде предпочитате да вземете пари назаем?

Семейство и приятели
Потребителски кредит от банка
Кредитна карта
Фирма за бърз кредит

Гласувай

Начало > Храни > Други > Статии > Плодови напитки

Още по темата:

Фалшив зехтин беше изтеглен от пазара

На война срещу млечните ментета

Крие ли риск консумацията на сурови кълнове

Статия

Плодови напитки

Публикуван на: 30/03/2012
Tweet
photo

Кои сокове са натурални?

  Разнообразието от т.нар. „натурални сокове” на пазара е огромно, но често потребителят не е наясно с отделните наименования, свързани с тях. Продават се значително по-евтини сокове, които производителите твърдят, че са натурални, без това да отговаря на истината. В българското законодателство от почти година има наредба, която определя изискванията към производителите, търговците и вносителите относно наименованията, състава, характеристиките и етикетирането на всички сокове, които потребителите наричат с общото наименование „натурални”, но те всъщност са много повече видове - сок от плодове, сок от плодове от концентрат, концентриран сок от плодове, сок на прах от плодове, нектар от плодове и т.н.

  Когато един производител претендира, че произвежда „сок от плодове”, трябва да е налице продукт, получен от здрави, узрели, пресни, охладени или замразени плодове. Ако обаче става дума за т.нар. „концентриран сок от плодове”, трябва да бъде отстранена определена част от водното му съдържание. Ако например концентрираният сок от плодове е предназначен за директна консумация, трябва да се отстрани най-малко 50 на сто от водното съдържание на сока от плодове. „Сок на прах от плодове” се произвежда чрез почти пълното отстраняване на водното съдържание.

  „Нектар от плодове” се получава чрез добавяне на вода и захари към соковете от плодове и пюрета от плодове, като са налице конкретни изисквания за минималното съдържание на сок или пюре. Например нектарът от банан трябва да има най-малко 25 процента съдържание на истински банани, от кайсии – 40 процента, от праскови – 50 процента и т.н. Това се определя в зависимост от киселинността на сока и неговия вкус в натурално състояние.

  В наредбата са поставени изисквания за максималното съдържание на захари в соковете - общото количество на добавените захари не трябва да надвишава 150 гр. на литър сок. Допуска се прибавянето на лимонов сок за регулиране на киселинността, но в количество не повече от 3 гр. на литър сок.

  В отделен раздел на наредбата са посочени изискванията към етикетирането на напитките от плодове. За да може една напитка да се наименува по някои от посочените по-горе начини, то трябва да отговаря на изискванията за съответния вид. Също така трябва да се посочва ясно съдържанието на захари, на лимонов сок, на процентно съдържание на сок от плодове или пюре от плодове.

Изисквания за минимално съдържание на плод в нектарите

Вид плод Минимално съдържание на сок %
Касис 25
Бяло френско грозде 25
Червено френско грозде 25
Сливи 30
Кисели череши 35
Други череши  40
Боровинки 40
Плодове на бъз  50
Малини 40
Кайсии  40
Ягоди 40
Къпини 40
Черни боровинки 30
Дюли 50
Лимони и зелени лимони 25
Манго 25
Банани 25
Папая 25
Захарни ябълки 25
Нар 25
Ябълки 50
Круши 50
Праскови 50
Цитрусови плодове, с изключение на лимоните и зелените лимони 50
Ананас 50

 

#Алтернативни наименования

  За някои продукти може да се използват като алтернатива някои специфични наименования:
 • Vruchtendrank – за нектари от плодове
 • Mosto – за сок от грозде
 • Applemust – за сок от ябълки без добавени захари
 • Succo e polpa, Sumo e polpa – за нектари от плодове, получени изключително от плодово пюре
 • Sussmost Fruchtnektar – за нектари от плодове, получени от сокове от плодове, които не могат да се консумират в това състояние поради високата им естествена киселинност
 • Sur …. Saft – допълнено с наименованието на датски на съответния плод -  за сокове без добавени захари

Tweet

Дарение

За да можем да доставяме още полезна информация и тестове имаме нужда от вашата подкрепа.

Дори най-дребната сума ще ни помогне да бъдем още по-полезни, защото заедно сме по-силни.

Дарете

Коментари ( 0 общо )

anonymous

anonymous


Прати

Активни потребители е член на BEUC Consumers International ICRT ANEC
RSS Активни Потребители във Facebook Активни Потребители в Twitter Активни Потребители в YouTube Активни Потребители във Vbox7

Aktivnipotrebiteli.bg:

  • Институции |
  • Нашите услуги |
  • Абонамент

За Активни потребители:

  • За нас |
  • Проекти |
  • Мисия |
  • Отчети |
  • Съобщения за пресата |
  • Издания |
  • Правила за ползване |
  • Карта на сайта

Абонирайте се за безплатния
бюлетин на Активни потребители.

Абонирай

AzonMedia