Начало

Почистете кухнята хигиенично

      В миналия брой ви представихме ръководството на Германската организация на потребителите с много полезни съвети – как лесно, икономично и екологично да изчистим целия дом. Тези съвети са особено актуални с наближаването на зимата и дългоочакваните зимни празници. Днес на ред е почистването на кухнята.

Бъдете бързи. Ако нещо е изкипяло или загоряло – не го оставайте с дни, а го избършете веднага или го накиснете с малко препарат. В повечето случаи такова замърсяване може да изчисти и без почистващ препарат.

Остъргване и търкане. Гъби или стъргалки могат да се използват и върху стъклокерамични котлони, за да се отстранят най-лошите замърсявания, без да е необходим почистващ препарат. Почистващите средства за стъклокерамични плотове с така наречените абразивни вещества също са ефективни.  Упоритите замърсявания могат да бъдат отстранени дори върху газови или електрически печки.

Препарат за почистване на фурни за трудни случаи. Препаратите за почистване на фурни работят със силни алкали за борба със загорялата храна. Поради това е препоръчително да носите предпазни очила и защитни ръкавици и да използвате такива препарати само в краен случай, когато друго не помага.

Колко често трябва да почиствате хладилника?

Внимание микроби! Вътрешността на хладилника трябва да се почиства старателно на всеки два, три месеца, защото много от храните, които съхраняваме (например птиче месо, ястия с яйца и сурово месо) могат да съдъжат патогени като салмонела и листерия, които лесно могат да замърсят повърхностите на хладилника.

Мек почистващ препарат е достатъчен. Топлата вода с малко течност за миене на съдове или мек универсален почистващ препарат е идеална за почистване. Натъркване с лимонов сок намалява неприятните миризми и растежа на бактериите. Разреденият почистващ препарат с оцет също действа срещу спорите на мухъл, но производителите на хладилници предупреждават, че киселината може да атакува материала. Избършете старателно всички вътрешни стени, чекмеджета, рафтове и уплътнения. Накрая избършете добре всичко с чиста кърпа.

Сортирайте редовно. Можете да предотвратите разпространението на микроби, като редовно проверявате съдържанието на хладилника, бързо сортирате всичко, което е развалено или мухлясало (органични отпадъци) и незабавно почиствате пръски и петна. Дезинфектантите за почистване също са ефективни.

Какъв е правилният почистващ препарат за кухненски плотове и работни повърхности?

     Плотовете и повърхностите, върху които се е утаила мазна мъгла от пържене, могат да се почистят с добър универсален почистващ препарат или добър почистващ препарат за кухня. Важи обаче следното: бъдете внимателни с чувствителни материали като дърво. Те могат да се обезцветят. Алтернатива на универсалните или кухненски почистващи препарати е препаратът за разтваряне на мазнини за миене на съдове.

Препарат за ръчно миене на съдове – ​​Каква е разликата между класически продукти, концентрати, чувствителни и екологични препарати за миене на съдове? 

Универсално приложим. Препаратите за ръчно миене на съдове се считат за универсално оръжие при почистване. В кухнята добрите продукти помагат срещу мазни замърсявания, а също така могат да се използват за почистване на прозорци и повърхности. В магазините се предлагат различни форми на препарати за ръчно миене на съдове: концентрати, сензитиви, еко препарати и класически продукти.

Малцина са убедителни. В сравнение с класическите или чувствителни продукти, концентратите съдържат по-малко вода и повече миещи активни вещества, повърхностно активни вещества, разтварящи мазнините. Чувствителните препарати за миене на съдове обикновено се понасят добре от кожата. Но много други продукти са също безопасни за кожата, включително класически продукти и дори концентрати. Доставчиците на екологични препарати за миене на съдове често залагат на възобновяеми суровини. Те обаче не бяха значително по-екологични от много други препарати за миене на съдове в последния тест на германската организация.